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洗碗機行業技術

2019-10-12 14:46:04報告大廳(www.mmdwaq.live) 字號:T| T

  自動洗碗機的出現,減輕了人們的家庭勞務負擔,增加了人們的休閑時光,在美國、法國、德國等經濟發達的國家的普及率已達70%。洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類,家用全自動洗碗機只適用于家庭,主要有柜式、臺式及水槽一體式。以下對洗碗機行業技術分析。

  從品牌均價來看,我國洗碗機整體市場目前處于6000元的水平。洗碗機行業分析指出,排名前十的洗碗機品牌中,以博世均價最高為8167元;其次是方太,均價為7546元;華帝、美的、蘇寧易購均價皆在6000元以下。

  2019年上半年主要品牌洗碗機均價統計

洗碗機行業技術

  隨著中國城鎮化水平的不斷提高,追求品質生活的觀念也在不斷上升。在這一背景下,洗碗機已經成為中國家電行業增速最快的品類。從年輕消費者需求到家庭裝修或廚房改造,洗碗機已成為消費者生活當中不可少的一部分。現從三大關鍵技術來分析洗碗機行業技術。

  首先最為關鍵的便是洗碗機的洗滌原理及技術要點。中式餐具和西式餐具最大的不同便是中式餐具樣式多,形狀復雜,且在中餐用餐環境下顯得比較重油污,因此給洗碗機帶來了一定的挑戰。洗碗機行業技術分析,目前中式洗碗機較多采用噴淋式洗滌,如W 3908中式洗碗機則是采用全方位的上下噴淋系統。該洗碗機設置了兩層碗籃,碗籃的上下都有噴臂,洗碗機工作時,通過噴臂的噴孔從各個角度噴淋餐具,同時上下噴臂以不同方向快速旋轉,因此在洗碗機內部形成了水槍風暴。這些水流溫度高達70度,在這種環境下,能夠加速洗碗粉和油污反應,快速溶解油污,同時99.99%的細菌均能被殺滅,這便是洗碗機的洗凈技術要點。

  其次是洗碗機的干燥技術要點。國人對餐具的干燥要求還是挺嚴格的,洗碗機不止要做到洗凈,還應當自動干燥餐具。洗碗機行業技術分析,大部分洗碗機目前采用的都是余熱烘干方式,因為洗碗過程中洗碗機內部溫度較高,結束后,水汽遇到洗碗機內部干冷的不銹鋼板塊時會迅速水化滴落,達到干燥效果。而像以上提到的中式洗碗機則是采用了主動干燥技術,主要是通過內置風干機引入外部新鮮冷空氣,當冷空氣進來后,利用空氣對流的原理,能夠有效地將洗碗機內部霉菌、水汽和異味均排出,達到主動干燥目的,同時這套系統也能夠在72小時內保證干燥抑菌存儲。

  最后是關于智能洗碗機的相關技術要點。洗碗機行業技術分析,目前家電智能化是未來的發展傾向,智能洗碗機的前景也非常好。以上所提到的中式洗碗機型號便是智能洗碗機,其主要技術要點在于無線連接控制以及感應器感應原理。通過WIFI可將手機和洗碗機連接起來,下載相應的APP即可實現遠程控制洗碗機。再一個是通過濁度感應器即可自動感應餐具的臟污情況,自動為其匹配合適的洗滌模式,操作十分方便快捷。

  洗碗機行業技術分析,洗碗機市場中主流的品牌有老板、美的、華帝、西門子和方太等,產品分為臺式、嵌入式、水槽式、抽屜式等。在國內市場,消費者對嵌入式洗碗機認可度較高,其次是水槽式洗碗機,而臺式洗碗機受洗碗數量的限制,雖然它很火爆,但是熱度不及前兩位。消費者在選購洗碗機時,建議入手有技術研發實力的企業產品,售后完善的品牌為佳。

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