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食用油行業政策及環境分析

2020-01-10 10:46:50報告大廳(www.mmdwaq.live) 字號:T| T

  目前,我國食用油消費仍以大豆油、棕櫚油、菜籽油及花生油為主,占總消費量的近90%,橄欖油、玉米油、葵花籽油、茶油等比重較小。下面進行食用油行業政策及環境分析。

食用油行業政策及環境分析

  食用油行業分析表示,豆油出現供需缺口,主要原因是大豆進口數量同比下降。一直以來,我國對進口大口高度依賴,但在2018年由于中美貿易摩擦,大豆進口量在第三、第四季度出現下滑,尤其是最后兩個月,跌幅超過35%,導致全年大豆進口量同比下降7.85%,達8806.6萬噸。

  棕櫚油主要用于食品工業方面,主要是因為它具有良好的天然抗氧化性、獨特的物理特性、適于人體健康的營養構成及顯而易見的經濟性。我國棕櫚油以進口為主,近年來進口量有所下滑。2018年1-12月,中國棕櫚油進口數量有所回升,為357萬噸,同比增長3.1%。

  菜籽油方面,我國一直是世界上最大的菜籽油生產國和消費國,雖然近年我國菜籽油消費沒有明顯增加,但仍是世界上最大的菜籽油消費國。

  花生油方面,花生油價格比其它同級油脂產品(大豆油和菜籽油)普遍高出50%以上,較高的價格決定了花生油的市場份額不大,同時大豆油、菜籽油消費的增加進一步擠占了花生油市場份額。

  隨著科技的發展,在未來幾年中還會出現新的品種,消費者將會有更大的選擇,從目前市場的情況來看,最近國內幾家大的食用油生產企業陸續開始銷售山茶油、核桃油和橄欖油等營養成分更加豐富和更加有益健康的食用油。

  總體而言,從市場消費看,中國營養、健康食用油市場雖處于起步階段,但它迎合了人們對健康和營養越來越高的追求趨勢,因此,營養、健康食用油將會有廣闊的市場前景,將是中國食用油市場的新亮點。

  隨著國民經濟的繼續平穩較快發展和城鄉居民收入普遍較快增加,人民生活水平將進一步提高。這意味著在“十三五”期間,我國對糧油消費需求必將呈現剛性的增長,同時也意味著在“十三五”期間,我國糧油加工業將得到進一步的發展,食用油行業前景依舊可期。以上便是食用油行業政策及環境分析的所有內容了.

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